经过走访调查，我院“三下乡”社会实践团与云阳清水土家族乡大堰村领导干部一致认为，大堰村乡村振兴之路急需打造一个既贴近大堰村发展现状又具有独特经济增长点的实干产业。7月16日下午，在实践团的联系下，大堰村驻村第一书记、bwin必赢副教授束海波及我院“三下乡”社会实践团来到了重庆市云阳县陈大毛面业发展有限公司进行实地考察，对该公司产品研发等情况进行详细了解、学习“取经”，为大堰村产业开发积累宝贵经验。

重庆陈大毛面业发展有限公司成立于2016年01月19日，公司经营范围主要集中于面制品加工、农副产品加工、技术开发、技术指导、技术推广、技术咨询服务及其相关的配套业务，主要生产各类高低档婚庆面、寿宴面、养生面、旅游面制品等20余个品种。负责人刘萍向实践团介绍到，目前，厂内主要生产产品有基础系列产品（家常面、菊芋面、特级挂面），特制健康系列产品（云养面），定制系列产品等。近年来，厂内产品不仅满足于重庆市市内市场，还远销国内外，深受广大消费者的喜爱。除此之外，陈大毛面厂还与社会网红品牌积极合作，针对年轻人群消费需求，研发生产“即食面”，并全面上架线上销售平台。为紧跟时代消费变化，抓住年轻人眼球，公司还积极聘请专业设计师团队为云阳面设计新包装，以此一改消费者心中面食类产品品相普通、包装廉价的传统刻板印象。

考察现场，社会实践团队志愿者了解到，在陈大毛面业发展有限公司的生产车间里仅需10名左右工人就可保证厂子每天近四五吨的产品产量。业务经理刘萍表示这要归功于陈大毛面业的独家生产技术。“迄今为止，整个厂子已经全面实现机械化生产，除了包装车间还需人工辅助，其他车间一律实现无人化生产，仅需一名技术人员现场调试检查机器即可。在建厂之初，我们就意识到技术才是保证生产的核心力量，要把机器技术掌握在自己的手里，目前我们厂子的生产技术已经是国家专利，仅独家所有。”

束海波书记说到：“云阳面业在全国享有盛誉，湿面制作技术领先，从业人员多，如果能设置契合市场需求的培训课程，带动周边村镇共同发展，相信可以切实解决农户产品销路窄、组织化程度低、市场进入难等突出问题。”业务经理刘萍对大家帮助大堰村发展实体经济振兴乡村的决心表示赞赏，并向实践团热心建议道，“办好厂子最重要的还是项目好，选到一个因地制宜，因时制宜的好项目也就意味着成功了一半。我们在发展自身的同时,也响应‘抱团发展’的号召,带动周边数万计的云阳籍面业作坊小微企业渡过生存、成长难关，助推云阳面业的升级,如果大堰村有意开设实体面厂，我们可以共同发展！”

通过此次“取经”学习，我院“三下乡”社会实践团充分意识到做好一个企业，开创一份产业离不开专业技术的支撑，洞察市场的眼力，和担当责任的决心。实践团准备回乡后与大堰村领导干部分享学习经验，为大堰村乡村振兴之实体产业发展提供思路。